【 本日のランチ 】 900円
- ・日替わりのメイン
- ・旬のこだわりサラダ
- ・小鉢
- ・御飯
- ・お汁物
※プラス100円で、コーヒーがつきます。
※ご飯はお変わり自由です。
【 おまかせコース 】 4,200円〜
ご予算・ご希望に応じますので、ご相談ください。
- ・前菜
- ・椀もの
- ・割鮮
- ・酒肴盛合せ
- ・お番菜盛合せ
- ・炊きもの
- ・揚げもの
- ・御飯もの
など 季節に応じたお料理いろいろ
※季節・仕入れ・天候により、お料理の内容は変わります。
【 アラカルト(旬のおすすめ) 】
- [ 割鮮〜天然〜 ]
- ・ひらめ お造り・・・・・・・・・・1100円
- ・初かつお お造り・・・・・・・・・1100円
- ・はも お造り・・・・・・・・・・・1000円
- ・海鮮と産直野菜のサラダ仕立て・・・1200円
- ~新鮮な野菜をオリジナルのポン酢ドレッシングで~
- [ お番菜 ]
- ・久米島産天然もずく酢・・・・・・・600円
- ~天然無添加のしっかりとした歯ごたえのあるもずくです~
- ・とこぶし 旨煮・・・・・・・・・・800円
- ・衣(きぬ)かつぎ 小芋蒸し煮・・・600円
- ・新じゃが しょうゆ煮・・・・・・・600円
- ・ふき 炊いたん・・・・・・・・・・600円
- ・自家製ポテトサラダ・・・・・・・・650円
- ~ひと手間もふた手間もかけてます~
- ・ゆばと旬菜のあっさり小鍋・・・・・600円
- ~野菜とだしの旨みをシンプルに~
- [ 酒肴 ]
- ・自家製たらこ醤油漬け・・・・・・・500円
- ・塩蒸し豆・・・・・・・・・・・・・500円
- ~六種のお豆さんを塩蒸しに~
- ・有機豆腐 味噌漬け・・・・・・・・600円
- ~チーズのような、豆腐ようのような、濃厚な旨みです~
- ・生甘えびの塩辛・・・・・・・・・・700円
- ~日本酒党には是非!~
- ・桜姫鶏 胸肉の味噌漬け・・・・・・650円
- ・自家製香の物 盛り合わせ・・・・・600円
- ~有機栽培の米ぬかを使っています~
☆ 割鮮、お番菜 酒肴 盛り合わせできます。
- [ 河内鴨 ]
- ・ロースお造り・・・・・・・・・・・1200円
- お試しの価値アリの一品です!
- ・砂ずりのコンフィ・・・・・・・・・650円
- ・自家製生ハム・・・・・・・・・・・700円
- ・レバーペースト バケット添え・・・700円
- ~スパイシーで上品な味わい。ワインのおともに~
- [ 犬鳴ポーク ]
- ・自家製ハム・・・・・・・・・・・・700円
- ・自家製ベーコンの炙り焼きサラダ
堀田さんの温泉玉子添え・・・・800円 - ~ベーコンの旨みと玉子のコク。食べ方は十人十色~
- ・赤ワイン煮込 赤味噌仕立て・・・・900円
- ~赤ワインやどっしりタイプの日本酒に合わせて~
- [ 梅ビーフ ]
- ・すじとこんにゃくの西京煮・・・・・650円
- ~上質なすじの旨みは絶品です~
- ・特製ユッケ バケット添え・・・・・950円
- ~桜花仕様の特別なミンチです~
- ・霜ふりのたたき・・・・・・・・・・1200円
- [ 北野農園さんより ]
- ・水なすあっさり煮・・・・・・・・・600円
- ・水なすぬか漬け・・・・・・・・・・600円
- [ いろいろ ]
- ・産直菜園サラダ・・・・・・・・・・700円
- ~桜花自慢の野菜をたっぷりと~
- ・こだわり玉葱スープ煮肉みそがけ・・750円
- ・あさりとキャベツの軽い煮込み・・・850円
- ・トマトと水茄子のサラダ・・・・・・700円
- ~三種類のビネガーを使った夏のスペシャルサラダ~
- ・平飼いタナカファームの
ふわふわだし巻き玉子・・・・・680円 - ~ここまでこだわった玉子、他に知りません!~
- ・稚鮎の南蛮漬け・・・・・・・・・・650円
- ~琵琶湖産の稚鮎をさっぱりと~
- ☆ 旬の魚をお客様のお好みの調理法で・・・
スタッフにおたずねください。
- [ 〆の一品 (香のもの付) ]
- ・じゃこご飯・・・・・・・・・・・・600円
- ~自家製のじゃこに自信ありです~
- ・田中さんのこだわり玉子御飯・・・・600円
- ~鮮やかな玉子の色、味は感動ものです~
- ・鴨にゅうめん・・・・・・・・・・・700円
- ~小豆島産の国内小麦を使った手延べそうめんです~
- [ 氷菓 ]
- ・キャラメルアイス
- チョコレートリキュールがけ・・・・600円
- [ 炙り焼き ~こだわりの食材をシンプルに塩とお味噌で~ ]
- ・犬鳴ポーク 自家製ベーコン・・・・700円
- ・犬鳴ポーク 旨煮・・・・・・・・・750円
- ・河内鴨うで肉旨煮・・・・・・・・・800円
- ・河内鴨ロース・・・・・・・・・・・1200円
- ・霜ふり梅ビーフ・・・・・・・・・・1200円
- [ 揚げ物 ~大阪・出島漁港の海の幸です~ ]
- ・泉たこ唐揚げ・・・・・・・・・・・750円
- ~明石の蛸にも負けてません~
- ・手づくりさつま揚げ・・・・・・・・700円
- ~ふわふわ・ぷりぷりの自家製です~
- ・がしら 一本揚げ・・・・・・・・・950円
- ・とびあら海老 唐揚げ・・・・・・・550円
- ・穴子 あられ揚げ・・・・・・・・・700円
- ~穴子一本まるごとをサクサクに揚げました~
【 BEER 】
- [ 生ビール ]
- ・サントリープレミアムモルツ・・・・・500円
- ・サントリープレミアムモルツ・・(小)380円
- [ 瓶ビール ]
- ・箕面ビール(ピルスナー)・・・・・・650円
- 日本で一番飲まれているピルスナータイプ。
- すっきりとしたのどごしの淡黄色ビール
- ・箕面ビール(ヴァイツェン)・・・・・650円
- ヴァイツェンとはドイツ語で小麦の意味。
- 小麦を使用したとてもフルーティーな味と香りが特徴
- ・箕面ビール(スタウト)・・・・・・・650円
- 挽きたてのコーヒーやビターチョコレートを
- 思わせるリッチで芳醇なフレーバーが特徴
【 NON ALCOHOL BEER 】
- ・ファイン ゼロ ・・・・・・ ・・・・450円
【 焼酎 】
- ・一日三善 米 ・・・・・・ ・・・650円
- ・千鶴 黒麹仕込 芋 ・・・・・ ・・・550円
- ・不二才(ぶにせ) 芋 ・・ ・・・・・600円
【 ウイスキー 】
- ・山崎十年(ハイボール)・・・・・・・・700円
- (ロック)・・・・・・・・・・600円
【 梅酒 】
- ・とろとろ梅酒・・・・・・・・・・・・600円
- ・月ヶ瀬 梅酒・・・・・・・・・・・・550円
【 その他 】
- ・梅の宿 あらごしもも・・・・・・・・600円
- ・柚子(ゆずこ)・・・・・・・・・・・600円
※ソーダ割りの場合はプラス100円いただきます。
【 日本酒 】
- [ 一杯目にサラッと… ]
- ・1 東北泉 瑠璃色の海 純米吟醸(山形)・・650円
- ・2 宝剣 超辛 純米火入れ(広島)・・・・・300円
- ・3 伯楽星 純米吟醸(宮城)・・・・・・・・480円
- [ 香りがあってフルーティー… ]
- ・4 雨後の月 真正大吟醸(広島)・・・・・1200円
- ・5 三井の寿 Quadrifoglio 純米吟醸(福岡)480円
- [ お食事中に… ]
- ・6 酔右衛門 吟ぎんが 特純 無ろ過火入れ(岩手)
・・・・450円 - ・7 酔右衛門 自家田美山55 直汲(岩手)・・450円
- ・8 酔右衛門 山田錦70 超辛口(岩手)・・・500円
- ・9 酔右衛門 備前雄町 純米無ろ過生 直汲み(岩手)
・・・・450円 - ・10 長珍 しんぶんし 純米60無ろ過生(愛知)
・・・・450円 - ・11 秋鹿 佳酒真楽 純米大吟醸 生(大阪)700円
- ・12 秋鹿 純米吟醸 槽搾直汲(大阪)・・・500円
- ・13 天青 シェリー樽熟成純米酒(神奈川)・480円
- [ 燗もおいしい… ]
- ・14 遊穂 純米 火入れ(石川)・・・・・・400円
- ・15 遊穂 山卸純米 火入れ(石川)・・・・450円
- ・16 遊穂 山卸純米 無ろ過生(石川)・・・500円
- ・17 黒龍 九頭龍 大吟醸燗酒(福井)・・・700円
- ・18 妙の華 英 特別純米 火入れ(三重)・400円
- ・19 不老泉 山廃原酒 3年熟成(滋賀) ・・450円
- ・20 老亀 長期熟成 本醸造(広島)・・・・500円
- ・21 +旭日 山田錦 純吟生原酒(島根)・・480円
- ・22 香露 特別純米(熊本)・・・・・・・・500円
※90mlのお値段です。
※燗酒は一合よりお願いします。
【 Wine 】
■グラス
- [ スパークリング ]
- ・プロセッコ ディ コネリアーノ(イタリア)・・・・850円
- やわらかい泡立ちと白桃などの香りとふくよかな果実の味わい
- [ 白 ]
- ・ソアーヴェ ボルゴレット(イタリア)・・・・・・・650円
- ビオロジック、さわやかな酸味と涼しげな香り
- ・グリュナー フェルトゥリナー(オーストリア)・・・700円
- 洋梨、白い花などのアロマティックな香りと柔らかい口当たり
- [ 赤 ]
- ・コート デュ ローヌ ルージュ(フランス)・・・・700円
- ダークベリーなど黒系果実にほんのりスパイシーなニュアンス
■ボトル
- [ スパークリング ]
- ・ブリュット ウ メス ウン ファン トレ(1+1=3)
- (スペイン) ・・・・・・4000円
- エレガントで力強い泡立ち。柑橘のニュアンスは食前にぴったり
- ・プロセッコ ディ ヴァルドッビアデーネ(イタリア)
・・・・・・・・・4500円 - 柔らかい泡立ちと白桃などの香りとふくよかな果実の味わい
- ・ブリュット カルトドール(フランス・シャンパーニュ)
- ・・・・・・・・・・・7000円
- 黒ブドウ主体のコクのある味わい。泡立ちクリーミーでエレガント
- [ 白 ]
- ・グリュナーフェルトリナー2008(オーストリア)・3800円
- 洋梨、白い花などのアロマティックな香りと優しい果実の味わい
- ・アルザス リースリング2008(フランス)・・・・4000円
- クリーンな香りと爽やかでキレのある果実の味わい
- ・合名山(ごうめいやま)(大阪 柏原市)・・・・・4000円
- 日本の醸造技術はすごい。さらさらと優しい口当たり
- ・ソアーヴェ ボルゴレット(イタリア)・・・・・・4200円
- ビオロジック、さわやかな酸味と涼しげな香り
- ・サッサイア2007(イタリア)・・・・・・・・・・4800円
- 口当たりは優しく、生命力溢れる果実の香りとミネラル感のビシッと通った味わい
- ・クリット ピノブラン2007(フランス)・・・・・4800円
- よく熟した白桃、白い花などの香り、ふくよかで丸みのある果実の味わい
- ・ヴィレクレッセ2005(フランス)・・・・・・・・6000円
- 熟したカリン、紅茶などの香りとしっかり濃厚な果実の味わい
- ・シャサーニュ モンラッシェ2007(フランス)・・9000円
- 上品な樽香、よく熟した柑橘などの複雑な香りとバランスが良く、エレガントで力強さを兼ね備えたボディ
- [ 赤 ]
- ・コートデュローヌ レグランヴィーニュ2008
- (フランス)・・・・・4200円
- イチゴ、さくらんぼのような溌剌とした果実味、シルキーで柔らかな口当たり
- ・ブルゴーニュ ピノノワール2006(フランス)・・4800円
- やや軽やかながら、まろやかさと綺麗な酸味が心地よい
- ・シャトー ムーラン2006(フランス)・・・・・・5700円
- ダークベリー、カシス、樽からのカカオなどの香りとしっかり丸みのある果実の味わい
【 ソフトドリンク 】
- ・鉄観音・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・600円
- 花の香りのする美しい水色の烏龍茶です。
ポットでお出しします。
- ・マカイバリ・ティー・・・・・・・・・・・・・・・600円
- 和食にとても合う、有機栽培の紅茶です。
ポットでお出しします。
- ・みかんサイダー・・・・・・・・・・・・・・・・・400円
- 国産・無農薬の原料から作られた、
やさしい味のサイダーです。
- ・りんごジュース・・・・・・・・・・・・・・・・・450円
- ・ペリエ(200ml)・・・・・・・・・・・・・・500円
- ・フェッラレッレ(500ml)・・・・・・・・・・700円
上記はメニューの一例です。
季節・仕入れ状況により変更致します。


